12
Хлеб с изюмом
Ингредиенты 750 г 900 г
Вода 1 чашка 1
1
/
3
чашки
Масло 3 ст. л. 4 ст. л.
Сахар
1
/
4
чашки
1
/
3
чашки
Соль 1
1
/
8
ч. л. 1
1
/
2
ч. л.
Корица
3
/
4
ч. л. 1 ч. л.
Мука для хлеба 3 чашки 4 чашки
Изюм
1
/
2
чашки
2
/
3
чашки
Сухие моментальные дрожжи 1
1
/
8
ч. л. 1
1
/
2
ч. л.
Ðåêîìåíäóåìàÿ ïðîãðàììà: «Ñëàäêèé»
100% цельнозерновой хлеб
Ингредиенты 750 г 900 г
Вода 1
1
/
3
чашки 1
3
/
4
чашки
Нежирное сухое молоко 1
1
/
2
ст. л. 2 ст. л.
Масло или маргарин 1
1
/
2
ст. л. 2 ст. л.
Мед 1
1
/
2
ст. л. 2 ст. л.
Соль 1
1
/
3
ч. л. 1
3
/
4
ч. л.
Цельнозерновая мука 3
1
/
4
чашки 4
1
/
4
чашки
Сухие моментальные дрожжи 1
1
/
8
ч. л. 1
1
/
2
ч. л.
Ðåêîìåíäóåìàÿ ïðîãðàììà: «Öåëüíîçåðíîâîé»
Французский хлеб
Ингредиенты 750 г 900 г
Вода 1 чашка 1
1
/
3
чашки
Масло 1
1
/
2
ч. л. 2 ч. л.
Сахар 2 ст. л. 2
2
/
3
ст. л.
Соль 1
1
/
8
ч. л. 1
1
/
2
ч. л.
Мука для хлеба 3 чашки 4 чашки
Сухие моментальные дрожжи 1
1
/
8
ч. л. 1
1
/
2
ч. л.
Ðåêîìåíäóåìàÿ ïðîãðàììà: «Ôðàíöóçñêèé»
Кукурузный хлеб
Ингредиенты
Молоко 1 чашка
Яйца 4
Масло или маргарин
1
/
3
чашки
Соль 1 ч. л.
Универсальная мука 2
2
/
3
чашки
Кукурузная мука 1 чашка
Сахар
1
/
4
чашки
Разрыхлитель 5 ч. л.
Ðåêîìåíäóåìàÿ ïðîãðàììà: «Áûñòðûé»
Kommentare zu diesen Handbüchern