Binatone BM-1168 Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 9)

ENGLISH

ÐÓÑÑÊÈÉ

8 Ðàçìåð õëåáà ìàë Îòñóòñòâóþò äðîææè èëè êîëè- Ïðîâåðüòå êîëè÷åñòâî è êà÷åñòâî äðîææåé.

èëè õëåá ÷åñòâî äðîææåé íåäîñòàòî÷íî.

íå ïîäíèìàåòñÿ. Ê òîìó æå äðîææè ìîãóò áûòü

íåàêòèâíû, åñëè òåìïåðàòóðà

âîäû ñëèøêîì âûñîêà (áîëåå

50° Ñ).

9 Òåñòà òàê ìíîãî, Ñëèøêîì áîëüøîå êîëè÷åñ- Ñîêðàòèòü êîëè÷åñòâî æèäêîñòè èëè äðîææåé.

÷òî îíî ïåðåëèâà- òâî æèäêîñòè è äðîææåé.

åòñÿ ÷åðåç êðàÿ

ëîòêà.

10 Îñàäêà õëåáà â 1. Èñïîëüçóåìàÿ ìóêà íå îáðà- 1. Èñïîëüçóéòå òîëüêî ìóêó äëÿ õëåáà.

ñåðåäèíå âî âðåìÿ çóåò äîñòàòî÷íî ãóñòîãî òåñòà.

âûïåêàíèÿ. 2. Ñêîðîñòü ðàáîòû äðîææåé 2. Èñïîëüçóåìûå èíãðåäèåíòû äîëæíû áûòü

ñëèøêîì âåëèêà, èëè òåìïåðà- êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû.

òóðà äðîææåé ñëèøêîì âûñîêà.

3. Èçáûòîê âîäû äåëàåò òåñòî 3. Ïðîñëåäèòå, ÷òîáû êîëè÷åñòâî âîäû

ãðóáûì, ñûðûì è ìÿãêèì. ñîâïàäàëî ñ ðåêîìåíäóåìûì â ðåöåïòå.

11 Õëåá ñëèøêîì 1. Ñëèøêîì ìíîãî ìóêè 1. Óìåíüøèòü êîëè÷åñòâî ìóêè è óâåëè÷èòü

áîëüøîé è åãî è ìàëî âîäû. êîëè÷åñòâî âîäû.

òåêñòóðà î÷åíü 2. Ñëèøêîì ìíîãî ôðóêòîâ èëè 2. Óìåíüøèòü êîëè÷åñòâî ñîîòâåòñòâóþùèõ

ïëîòíàÿ. ñëèøêîì ìíîãî öåëüíîçåðíîâîé èíãðåäèåíòîâ è äîáàâèòü äðîææåé.

ìóêè.

12 Ñåðåäèíà îòðå- 1. Èçáûòîê âîäû è íåõâàòêà 1. Ïðîâåðèòü òåìïåðàòóðó, êîëè÷åñòâî âîäû

çàííîãî êóñî÷êà ñîëè. è êîëè÷åñòâî ñîëè.

õëåáà êðîøèòñÿ è 2. Òåìïåðàòóðà âîäû ñëèøêîì 2. Ïðîâåðèòü òåìïåðàòóðó âîäû.

îáðàçóåò âïàäèíó. âûñîêà

13 Ê ïîâåðõíîñòè 1. Ñëèøêîì ìíîãî èíãðåäèåí- 1. Âðó÷íóþ óáðàòü íåíóæíûå èíãðåäèåíòû,

õëåáà ïðèëèïëà òîâ, ñîäåðæàùèõ êëåéêîâèíó, ïîòîì çàìåñèòü.

ñóõàÿ ìóêà. íàïðèìåð ìàñëî, áàíàíû è ò.ä.

2. Ïëîõî ðàçìåøàíî òåñòî. 2. Ïðîâåðèòü êîëè÷åñòâî âîäû è ïðàâèëüíîñòü

óñòàíîâêè ëîïàñòè äëÿ çàìåñà òåñòà. Ïðè íåîá-

õîäèìîñòè ïðîâåðêè è ïî÷èíêè ìåõàíè÷åñêîãî

óñòðîéñòâà ïå÷è, îáðàòèòåñü â ñåðâèñíûé öåíòð.

14 Êîãäà âûïåêàåòñÿ Ðàçíûå ðåöåïòû èëè èíãðå- Åñëè âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òàêîãî õëåáà,

õëåá ñ áîëüøèì êî- äèåíòû îêàçûâàþò áîëüøîå áóõàíêà ñòàëà î÷åíü òåìíîé, íàæìèòå «ÑÒÀÐÒ/

ëè÷åñòâîì ñàõàðà, âëèÿíèå íà ãîòîâûé ïðîäóêò. ÑÒÎÏ», ÷òîáû âûêëþ÷èòü õëåáîïå÷êó íà

êîðî÷êà ñëèøêîì Â äàííîì ñëó÷àå õëåá ïîòåì- 5–10 ìèíóò. Âûíüòå õëåá ïîñëå òîãî, êàê áóõàí-

òîëñòàÿ è åå öâåò íåë èç-çà áîëüøîãî êîëè- êà â òå÷åíèå 20 ìèíóò ïîëåæèò âíóòðè ïðè

ñëèøêîì òåìíûé. ÷åñòâà ñàõàðà. ðåæèìå ïîäîãðåâà è çàêðûòîé êðûøêå.

УХОД И ЧИСТКА

1. Ïåðåä ÷èñòêîé ïðèáîðà óáåäèòåñü, ÷òî îí âûêëþ÷åí è îòêëþ÷åí îò ñåòè.

2. Îñòîðîæíî âûòðèòå âíåøíþþ ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà ìîêðîé òêàíüþ. Íå èñïîëüçóéòå

øëèôóþùèõ ãóáîê è àáðàçèâíûõ ñðåäñòâ, ò.ê. ýòî ìîæåò ïîâðåäèòü ãëàäêîé ïîâåðõíîñòè

ïðèáîðà. Íèêîãäà íå ïîãðóæàéòå êîðïóñ ïðèáîðà è øíóð â âîäó èëè äðóãèå æèäêîñòè.

3. Ïðîìîéòå ëîòîê äëÿ õëåáà (5) èçíóòðè, èñïîëüçóÿ íåàáðàçèâíûå ìîþùèå ñðåäñòâà.

Ïðîñóøèòå åãî.

4. Ïðîìîéòå ëîïàñòü äëÿ çàìåñà òåñòà (6) ïðîòî÷íîé âîäîé ñ íåàáðàçèâíûìè ìîþ-

ùèìè ñðåäñòâàìè è íàñóõî âûòðèòå ìÿãêîé òðÿïî÷êîé.

Примечание: Если лопасть (6) не снимается с оси, заполните лоток (5) теплой

водой (до 50° С) и оставьте на 30 мин. После этого выньте лопасть,

помойте и протрите мягкой тряпочкой.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 41 42

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Binatone BM-1168 Bedienungsanleitung Seite 9

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Brotmacher Binatone BM-1168